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Le LIAL de Rioz est une association interprofessionnelle au service de ses clients/adhérents, producteurs de lait, laiteries, contrôles laitiers, GDS, … permettant de fournir des résultats d’analyses servant à leurs transactions commerciales et/ou pour appui technique. Il est également un acteur important de la sécurité alimentaire par  le dépistage des principaux germes pathogènes, inhibiteurs et des maladies réputées contagieuses sur les troupeaux bovins laitiers. Il accompagne aussi tous les professionnels des métiers de bouche dans le cadre des autocontrôles et des suivis règlementaires.

 

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